مكسيكانو الدجاج ************* المقادير ===== دجاج مقطع قطع صغيرة ومسلوق 5 حبات طماطم معصورين جزر مقطع دوائر وفليفله خضراء مقطعه جوانح فطر مكعب ماجي ملح
الطريقة ====
بهارات كاري <<سر الأكله زيت مازولا الطريقة نضع قليلا من الزيت قي قدر ونضع فوقها الجزر ونقليها ومن ثم نضع فوقها الفيلفة الخضراء ومن ثم نضع الفطر وننتظر قليلا الى ان ينضج الجزر قليلا لأنو هو الذي يأخذ وقت الى ان ينضج
وبعد ذلك نضع قطع الدجاج ومن ثم عصير الطماطم والملح والكاري والماجي ونغطي القدر وننتظر ان ينضج تماما
موضوع: وصلنا المكسيك دوقوا الدجاج بتعهم وقولوا رأيكم 
السبت مايو 21, 2011 6:12 pm
