رز صيني لذيييييييذ
**************
المقادير:
=====
رز مسلوق
دجاج فيليه مقطع بطول
بصل مقطع شرائح+ فلفل رومي مقطع بطول
ملفوف مقطع بطول +جزر مقطع بطول
زنجبيل مبشور +ثوم مفروم
بهارات مشكله +رشة حبحر ناعم
ورق غار +صلصة صويا
الطريقه :
=====
نقلب الدجاج الفيليه على النار الى ان يتغير لونه
بعد مايتغير لونه نخرج الدجاج ثم نضع زيت ونضع الدجاج الفيليه عليه والبهارات والحبحر الناعم
والزنجبيل والثوم وقلب الى ان يتحمر الدجاج ثم اضع الملفوف والجزر والفلفل الرومي
والبصل وورق الغار وقلب ثم اضع صلصة الصويا وقلبه فتره بسيطه على النار
ثم اخلط ارز المسلوق مع الدجاج واخليهم على النار تقريبا نصف ساعه
ويقدم بعد ذلك