شيش طاوق
المقادير ،،
دجاج مقطع صغار / ثوم / بصل / صويا /بهارات / ملح / نص ليمونه ،،
زيت للقلي ،،
الطريقه ،،
* نخط كل المقادير بلخلاط مع بعض إلا الدجاج ،،
* ننصب الخلطه على الدجاج ونخليها 3 ساعات بالثلاجه عشان تتبل ،،
* نجيب بيض وبقسماط ونبدأ نغمس البيض وبعده البقسماط ،،
* نجيب اعواد الشوي وندخل الدجاج فيها ،،
* نقلي الدجاج لين يتحمر ،،