بسكويت بالسكر
*************
المقادير
======
2 بيض
2 كوب سكر
1 كوب زبد
2 ملعقةكبيرة لبن رايب
2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
4/1 ملعقة صغيرة ملح
1و 3/4 كوب دقيق
الطريقة
======
- يُخفق البيض مع السكر ثم يُضاف الزبد معالاستمرار في الخفق.
- يُخلط الدقيق مع البيكنج بودر و الملح و يُضاف لخليطالبيض مع التقليب ثم يُضاف اللبن الرايب.
- يُشكل العجين علي هيئة دوائر ، تخبزفي فرن 180 درجة حتي النضج